さすらいのシンガーソングティーチャーの小言

サンドイッチ

ひょんなことから、パンをたくさんもらいました
そこで、弁当をサンドイッチにしてみました
親子で朝の4：30に起きて
前代未聞の馬タンサンドなんてのも作ってみました
食べ切らんかったです

最南端の地酒

赤い色のラベルの方は古式製法を再現したというもの
吟醸酒に使う醸造用アルコールがなかった時代は、粕取り焼酎のアルコール分を使っていたそうです。このお酒はその製法を再現したもので、なるほど焼酎のような香りがほのかにします。辛いというよりもガツンとした味わいで、旨いです。
黄色の方はオーソドックスな純米酒ですが、「限定品」というふれこみに釣られてみました。少し柔らかな味わいで、これもまた旨いです。

食物連鎖!!

連れ合いがイカを買ってきました
さばいていたら、アジゴが次々と摘出されました
餌を丸飲みして「うーん満足」なんて言ってたところを、つられてしまったのでしょう。あじごは全く消化されていませんでしたから。
そのあじごとともに煮付けにされたイカは我々家族の腹の中に収まっていくのでありました。
これぞリアル食物連鎖。

鮎やなではありません

職場は海のそば
毎年この時期に鮎会というイベントを
催すのです
勤務時間が終わったら
三々五々
浜に出て鮎を焼き
ビールを運び・・・・・
波の音を聞きながら
鮎を頬張り
最高な気分です

たこぱ？

世間ではそう言うんだって、娘１号が主張するんですが・・・

 
 
本当なんでしょうか？　皆さんのご意見をお待ちしています。

最近知ったのですが、本場大阪のたこ焼きには、キャベツが入らないのがデフォなんだとか。プロと自称する人のサイトの多くにそう書かれてます。しかし、僕が学生時代（京都）、学園祭で焼いてたたこ焼きには、たっぷりとキャベツのみじん切りを入れてました。京都の大学ですが、大阪人が多数通っていました。これについても皆さんのご意見をお待ちしています。

学生時代にはさんざん焼いてたので、今でも慣れたもんです。でも、焼きながら食べるのは大変です。どっちか一方に専念するべきですね。

えっ‼⁇

先日、朝御飯の味噌汁を作ろうとカボチャを切ってたら、包丁の柄が折れました。びっくりしました。

ホルモンを買うために

わざわざ熊本県まで走る訳ね

馬見原にあります。今は町村合併で山都町となっていますね。家から１時間半くらいでつきました。

馬刺しと桜コロッケ（馬肉のコロッケ）と特製味付けホルモンが名物なんだそうです。

うまそうな牛肉もありましたが、そちらはパスして上記３つを購入。帰りには五ヶ瀬ワイナリーに立ち寄ったりしましたが、何も買いませんでした。

馬刺しはスライスして生姜醤油でいただきました。霜降りは避けて、あえてもも肉を選んだんですが、さっぱりしていて、僕らはこっちの方が好みです。ホルモンは野菜と一緒に炒めました。しっかり味がついているし、ホルモンそのものが美味い。桜コロッケも美味かった。

ところで、手首は約１ヶ月固定装具をつけてましたが、それで痛みが取れるわけではありません。主治医と相談し、手術の方向で準備をしてもらうことにしました。今日はブロック注射を打ってもらいましたが、あれれ、痛くない。当然の結果なんですが、痛みとずっとつきあってると、ふと痛くなくなった瞬間に、それが本来の状態なのに、違和感さえ感じる物なんですね。久しぶりに装具無しでハンドルを握りました。試しにギターを弾いてみましたが、何となく勝手が違います。久しぶりに弾いたせいでしょうか。ついでに弱～い弓を引いてみましたが、痛いです。肝心なことに対しては、ブロック注射も効果は薄いようです。

AB

目が何だかさみしそうだったので、とことんしゃぶり尽くしてやりました。
門川のうみすずめにて。刺身もいいけど、味噌汁がウマ〜！

珍現象

うどんのどんぶりにセミの脱け殻が！
・・・・・天かすでした。

どうなる高校総体

・・・って、自分のことしか考えられんのか、なんて突っ込まれるかもしれないが、あえて、自分の関わることに限定して、口蹄疫のことに触れてみようっと。

　今日までの情報によると、高校総体は総合開会式を中止することが確定。各競技については、基本的に開催するけれど、以下のようになる。

制限区域内の会場は場所を変更して実施する。・・・・でも、今から代替施設が見つかるのかなあ～、サッカーとバドミントンがとりあえず会場変更をしました。今後発生箇所が広がれば、変更を余儀なくされる会場がでるかもしれません。

しかし、競技によっては代替施設が存在しないところもあります。新富町漕艇場で行われるボート競技なんてのがその代表格かな。そういうところでは、消毒などの防疫体制をきっちり行った上で実施するとのことです。何もかも中止というわけにはいかないのですから、そういう対策はちゃんとしなくちゃ、理解されませんよね。でも、仮に発生箇所がもう少し南に出てしまうと、宮崎市が制限区域内になります。武道館や運動公園までもしもその区域にかかったとすれば、どんな大義名分があろうとも、のうのうと競技を続けることはできなくなるかもしれません。そうなったとき、私たちはどう考え行動すればいいのか、あらかじめシュミレートシミュレートしておく必要があると思います。

ただ、本当のところ、よくわかりません。経済活動や教育活動は人が移動しある程度集まって成り立つものです。蔓延防止のためとはいえ、すべての経済活動や教育活動を停止させて、本当に効果があるのか。というより、何をすれば本当に確実な蔓延防止策となるのかが、はっきりわからないといういらだたしさがたまらなく嫌ですね。初動体制が遅れただのそうでないだの、政治家同士でいがみ合っているようですが、今更そのことを突き詰めても、はっきり言ってしょうがない。現に今、殺されている牛の涙、殺そうとしている獣医師たちの苦悩、消石灰のいがらっぽさや、家畜が死んだときの特有のにおいなど、現場感覚を持っている政治家に登場してもらってほしいですね。発生当時に外遊に行ったか行かないか、などでギャーギャー言ってる場合じゃないと思います。事態が終息してから、思う存分いがみ合ってもらいたい。

そうそう、未確認情報ですが、陽性反応が、県北エリアまで拡大しているらしいです。いよいよ対岸の火事ではなくなってきました。